المنتدى الثقافي- مجدلزون ***CULTURAL FORUM OF MAJDELZOUN ***CFM
مجدلزون...
عروس تنام على هضابٍ وتلال...
تسترخي بين احضان الطبيعة...
يعبق فيحها اريجاً وزهور...
تنادي المدى...
تحاكي الزمن لتعطيه بعضاً مما عندها...
انها حكاية لا تنته...
وبداية تتجدد كل يوم...ا
------------------------------------------------
قرية تنام على مخدة البحر.....وفراش السهل.....حين تنظر بعينها....تجد تلك المدينة التي من شدة عشقها للبحر....سكنت قلبه........انها مدينة الامام الصدر صور ....وتنظر بالعين الاخرى فتجد مجموعة من اخوتها القرى الذين قطعوا معها.....عهد البقاء مع الخط المقاوم الممانع.......واذا نظرت الى الاعلى تشعر لنيف من الوقت...... انك في معبد لشدة روحانية الموقع.......كلام يطول فقط في معجم الرؤية من تلك القرية...........فكيف اذا قررنا وصفها بشكل كامل......كانني استطيع ان اسخر جميع الصفات التي احتوتها ثقافتي....وابقى مقصر..........انها مجدل زون قرية الجبل والبحر والسهل...قرية الحب ..والجمال......ا
----------------------------------------------------
يستوقفني اسم ضيعتي..خاصة اول جزء منه..وكانه اشتق من المجد..لا بل هو اشتق منه..فلمجدلزون اكثر من حكايةمع المجد و العزة..منذ الامام الصدر اعاده الله و حتى يومنا هذا..تغيرت الرايات او تلونتّ!! لا يهم..لان الجوهر واحد..و الطريق واحد. بل يكفي القول انه ما دامت راية الحسين تجمع كل الرايات فمجدلزون بخير لا بل الجنوب كله بخير...لقد زفت مجدلزون اكثر من مرة..و في كل مرة يكون زفافا جماعيا.. زفافا حسينيا..لقد شهدت بعضا من هذه الاحتفالات...تالفت هذه البلدة في اثواب زفافها...بيضاء ناصعة..بيضاء شامخة..تحكي في كل مرة حكاية غز و مجد لتتكرس كما ارادها الامام الصدر قرية من قرى الصمود و المواجهة..و قلعة من قلاع الانتصار..

المنتدى الثقافي- مجدلزون ***CULTURAL FORUM OF MAJDELZOUN ***CFM

منتدى ثقافي عام ومتنوع
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» لبيكَ نصر الله
الثلاثاء يونيو 17, 2014 4:14 pm من طرف المحامي منير العباس

» الشاعر الشّاب طارق منير العباس في عيد الجيش العربي السوري
الثلاثاء يونيو 17, 2014 3:57 pm من طرف المحامي منير العباس

» الشاعر الشَّاب طارق منير العباس يرثي صديقه الشهيد الشاب ذو الفقار العلي
الثلاثاء يونيو 17, 2014 3:56 pm من طرف المحامي منير العباس

» مابين تونس والشآم
الثلاثاء يونيو 17, 2014 3:54 pm من طرف المحامي منير العباس

» آذار يعرب
الثلاثاء يونيو 17, 2014 3:51 pm من طرف المحامي منير العباس

» عودوا إلى شام الحمى
الثلاثاء يونيو 17, 2014 3:50 pm من طرف المحامي منير العباس

» صقور الشعب
الثلاثاء يونيو 17, 2014 3:48 pm من طرف المحامي منير العباس

» ياذا الشهيدُ سلاماً
الثلاثاء يونيو 17, 2014 3:41 pm من طرف المحامي منير العباس

» لو من احلامك انك تتعلم تصميم المواقع والجرافيك
الأحد مايو 19, 2013 7:12 am من طرف محمدطارق

» الخيار قصيدة بقلم المحامي منير عباس
الإثنين فبراير 25, 2013 5:06 am من طرف المحامي منير العباس

» ثالوثُ لُبْنانَ الإباءِ
الإثنين فبراير 25, 2013 4:46 am من طرف المحامي منير العباس

» عضو جديد ... وشكر للمنتدى ولجميع العاملين فيه
الجمعة فبراير 03, 2012 1:05 pm من طرف ابو اليسر

منتدى

شاطر | 
 

 وصلت ...الشورما

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
HEBA
مشرف شؤون الاسرة والمرأة والازياء
مشرف شؤون الاسرة والمرأة والازياء
avatar

عدد المساهمات : 424
تاريخ التسجيل : 11/01/2011
العمر : 38

مُساهمةموضوع: وصلت ...الشورما    الخميس فبراير 10, 2011 6:56 am












طبق لبناني لذيذ


المقادير

صدر من الدجاج
كوب زيت نباتي
كوب عصير حامض
بهارات الشورما و ملح


طريقة التحضير


نقطع الدجاج لقطع تكون متوسطة الحجم
نضيف عليها كوب الزيت النباتي وكوب عصير الحامض والبهار والملح
نخلط هذه المحتويات جيدا""" ...ونضعه في البراد لمدة يوم كامل حتى يمتص الدجاج
البهار والزيت والحامض جيدا""

في اليوم الثاني

نضع المزيج في صينية داخل الفرن

الحرارة 250 المدة 45 د

نقدم الطبق مع البطاطا المقلية (((( و الثوم بالحامض و الزيت ))))


كتير طيبة .. وسهلة جدا""" ... والكل بحبا ....وشهيتونا الشورما ...بجد

الف صحة




____________________________________________________
KODAMY
jocolor
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
LEBNAN

avatar

عدد المساهمات : 301
تاريخ التسجيل : 01/01/2011
العمر : 32

مُساهمةموضوع: رد: وصلت ...الشورما    الخميس فبراير 10, 2011 8:56 am



هيدا حكي

اكلة طيبة

شكراً يا اخت هبى

قصدي يا شيف هبى

لكن ورق عنب وما بعرف شو

ههههههههههههههههه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ali al jabali
مشرف شؤون بلدة مجدلزون
مشرف شؤون بلدة مجدلزون
avatar

عدد المساهمات : 608
تاريخ التسجيل : 01/01/2011

مُساهمةموضوع: رد: وصلت ...الشورما    الخميس فبراير 10, 2011 9:01 am

ممممممممممممممممممممممم
كتير طيبة الشورما
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
HEBA
مشرف شؤون الاسرة والمرأة والازياء
مشرف شؤون الاسرة والمرأة والازياء
avatar

عدد المساهمات : 424
تاريخ التسجيل : 11/01/2011
العمر : 38

مُساهمةموضوع: رد: وصلت ...الشورما    الخميس فبراير 10, 2011 10:50 am



صحة يا شباب صحة

اذا رح تبقى تكره الورق عنب يا لبنان ... رح أطبخلك ملفوف بالخضرا

غير رأيك أحلا ما ....نجهز الطبخة ..

ورح أبعتلك هي 14 شباط .......كادو

.......

affraid affraid affraid affraid

____________________________________________________
KODAMY
jocolor
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Dr.ALI
مدير عام المنتدى
مدير عام المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 797
تاريخ التسجيل : 30/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: وصلت ...الشورما    الخميس فبراير 10, 2011 4:07 pm



عنجد سهلة رح جربها

انسة هبى انا عايش لوحدي وانا بهمني هالمواضيع لاني بجربهم كلهم

***


والله انت اعملي يلي بدك ياه ويلي مش عاجبه يروح ياكل ببيته

هيدا الموجود

يا لبنان


ههههههههههههه


شكراً انسة هبى


كلك زوق والله

تحياتي




____________________________________________________
DR. ALI
جميل ...ولكن (صفحتي الخاصة)


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.facebook.com/group.php?gid=260686643691&v=wall#!/
مريم الدر
المشرف العام
المشرف العام
avatar

عدد المساهمات : 346
تاريخ التسجيل : 01/01/2011

مُساهمةموضوع: رد: وصلت ...الشورما    الخميس فبراير 10, 2011 10:08 pm

الله يعطيك العافية كتير طيبة...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
RIMA-STAR

avatar

عدد المساهمات : 454
تاريخ التسجيل : 03/01/2011

مُساهمةموضوع: رد: وصلت ...الشورما    الجمعة فبراير 11, 2011 1:28 am



يلا انا جاية اتغدى عندك يا هبهوب

اكلتي المفضلة هيدي

انطريني

وحضري الطاولة


بدك جيب شي معي عالطريق؟؟

عصير او فواكه او اي شي طالع على بالك
؟

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
HEBA
مشرف شؤون الاسرة والمرأة والازياء
مشرف شؤون الاسرة والمرأة والازياء
avatar

عدد المساهمات : 424
تاريخ التسجيل : 11/01/2011
العمر : 38

مُساهمةموضوع: رد: وصلت ...الشورما    الجمعة فبراير 11, 2011 4:38 am



الف صحة للجميع

خلص رح كون شاف المنتدى وكل يوم جهز السفرة

على طريقتي الخاصة

شكرا """ مارو طيبة الشورما عشان انت أكلتي منها

ريما ما في داعي تجيبي شي حبيبتي
عشان انا زينت الدار بالورد ..... بس ناقصني عطرك بعد


يا مية هلا ... هلا ... هلا
عمقول الشمس منورة ...زيادة


sunny sunny sunny sunny sunny sunny sunny sunny sunny sunny sunny sunny sunny

____________________________________________________
KODAMY
jocolor
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
LEBNAN

avatar

عدد المساهمات : 301
تاريخ التسجيل : 01/01/2011
العمر : 32

مُساهمةموضوع: رد: وصلت ...الشورما    الجمعة فبراير 11, 2011 8:54 am

HEBA كتب:


صحة يا شباب صحة

اذا رح تبقى تكره الورق عنب يا لبنان ... رح أطبخلك ملفوف بالخضرا

غير رأيك أحلا ما ....نجهز الطبخة ..

ورح أبعتلك هي 14 شباط .......كادو

.......

affraid affraid affraid affraid


ورق العنب والملفوف والسلق وكل يلي بينلف لازم يلغوهون من لائحة الطعام

مش مكفي ملفوف الا بالخضرة كمان!!!!!!!

انت ناوية عليي... شو عاملك انا

ابعدي عن الشر وغنيلو

يعني ابعدي عن كل شي بينلف

وغني وعلي صوتك طبعاً اذا كان صوتك منيح

متلي يعني

هوووووووووس هلأ بيسمعونا

معك خبر انه الغناء حرام


بس شو بدي اعمل ما بقدر الا ما اسمع اغاني

مدمن فني

ههههههههههههههههه

يلا ما بقى تعيديها هالاكللات

نو ملفوف... نو ورق عنب...نو سلق

اوكييييييييييييييييييي؟؟؟؟؟
؟





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
وصلت ...الشورما
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المنتدى الثقافي- مجدلزون ***CULTURAL FORUM OF MAJDELZOUN ***CFM :: المنتدى الثقافي العام :: منتدى الاسرة ,ألمرأة, المطبخ و الازياء-
انتقل الى: